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酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格？

  • 香槟酿造中的三次糖分添加

    摘要： 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程，并且每一次的目的都各不相同。今天，就让我们来一一了解一下。 ...

    2024-04-28 18:35

  • “粽”情端午，“醉”动你心

    摘要： 端午将至，红酒世界为您精心挑选【“粽”情端午，“醉”动你心】葡萄酒套装，邀您一起共赏佳节！ ...

    2024-04-28 18:34

  • 风格多变的新西兰霞多丽

    摘要： 霞多丽在新西兰广泛种植，可以酿制出风格多样的葡萄酒。但总体来说，新西兰出品的霞多丽葡萄酒口感精致，香气优雅，具有十分浓郁的柑橘类水果芬芳和 ...

    2024-04-28 18:28

  • 丽嘉红颜容：“葡萄酒中的摇滚巨星”

    摘要： 丽嘉红颜容酒庄有着悠久的酿酒历史，如今也是波尔多特级酒庄联合会的成员之一，出品着越来越受权威酒评家和媒体青睐的葡萄酒。红酒世界现推出【丽嘉 ...

    2024-04-28 18:09

  • 二级庄杜霍，生物动力法的践行者

    摘要： 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄，杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。 ...

    2024-04-28 17:42

  • 山水庄园水果罐头，新鲜美味，火爆畅销！掘金春节旺季！

    发布者：娜娜 浏览量：1083发布时间：2023/12/4 17:43:32 水果罐头作为小时候的国民零食，如今摇身一变，成为高颜值的健康零食新宠。山水庄园水果罐头，品类丰富 ...

    2024-04-28 17:14

  • 日月光华，光芒万丈

    摘要： 2017年奥纳亚红葡萄酒的主题为“光芒”，获得詹姆斯·萨克林97分的高分好评，目前已在红酒世界跨境商城上线。 ...

    2024-04-28 17:03

  • 布鲁奈罗2018年份报告

    摘要： 2018年对蒙塔希诺的酿造商来说非常具有挑战性，但今年新上市的该年份葡萄酒超出了所有人的预期。 ...

    2024-04-28 16:48

  • 猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区

    摘要： 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说，猎人谷产区无疑具有重要地位，它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区，也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。 ...

    2024-04-28 16:47

  • 2020迪仙，JS97

    摘要： 2020年迪仙庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分，此酒现已在红酒世界会员商城上线。 ...

    2024-04-28 18:50

  • 罗兰马歌酒庄：精耕细作，精益求精

    摘要： 罗兰马歌酒庄坐落于名声鹊起的贺兰山东麓产区，秉承着“精益求精”的匠心精神，致力于酿造展现风土特色的高品质葡萄酒。 ...

    2024-04-28 18:46

  • 葡萄园的无名英雄：蜜蜂

    摘要： 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么，为什么蜜蜂对葡萄园如此重要，酿酒师们该如何“培养” ...

    2024-04-28 18:45

  • “粽”情端午，“醉”动你心

    摘要： 端午将至，红酒世界为您精心挑选【“粽”情端午，“醉”动你心】葡萄酒套装，邀您一起共赏佳节！ ...

    2024-04-28 18:22

  • 探索纳帕，品味源自泉山区的精品赤霞珠

    摘要： 孔雀酒庄赤霞珠红葡萄酒是一款产自纳帕谷子产区——泉山区的精品葡萄酒，口感柔和，令人愉悦，值得一品。 ...

    2024-04-28 18:11

  • 朗高巴顿：巴顿家族的三级庄

    摘要： 朗高巴顿庄园在1855年被评为三级庄，与二级庄巴顿酒庄师出同门，同属于巴顿家族所有，已在八代家族成员的掌管下走过近300个春秋。 ...

    2024-04-28 18:07

  • 有利润，有政策！舒牧双柚汁让您长销又畅销！

    发布者：冬冬 浏览量：1024发布时间：2023/11/18 14:58:30 在饮品同质化严重的强竞争市场中，需要有新品为其注入新鲜血液，需要有令人眼前一亮的产品刺激消费者 ...

    2024-04-28 17:59

  • 酿酒师们为何开始青睐新橡木桶？

    摘要： 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎，然而，一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。 ...

    2024-04-28 16:48

  • 梅里蒂奇，波尔多风格的混酿艺术

    摘要： 梅里蒂奇葡萄酒是由特定的波尔多葡萄品种混酿而成，并由梅里蒂奇联盟认证的红葡萄酒或白葡萄酒。 ...

    2024-04-28 16:20

  • 用“放血法”酿成的桃红是怎样的？

    摘要： 酿造桃红葡萄酒有多种方法，包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗？这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

    2024-04-28 18:46

  • “国王之贡品”：迪仙庄园红葡萄酒

    摘要： 迪仙庄园红葡萄酒是酒庄的正牌酒，由老藤产出的赤霞珠和梅洛混酿而成，带有玛歌葡萄酒典型的精致香气，口感柔和微妙，风格优雅，陈年潜力不俗。红酒 ...

    2024-04-28 18:40

  • 品尝来自高原净土的“云端之酒”

    摘要： 香格里拉酒业全称香格里拉酒业股份有限公司，于2000年初在云南迪庆香格里拉成立。出品酒款类型多样，除了红葡萄酒和白葡萄酒外，还推出了一系列 ...

    2024-04-28 17:17

  • “国王之贡品”：迪仙庄园红葡萄酒

    摘要： 迪仙庄园红葡萄酒是酒庄的正牌酒，由老藤产出的赤霞珠和梅洛混酿而成，带有玛歌葡萄酒典型的精致香气，口感柔和微妙，风格优雅，陈年潜力不俗。红酒 ...

    2024-04-28 17:10

  • 一文速览蒙蝶利产酒村

    摘要： 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区，以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园，只拥有15个一级园。 ...

    2024-04-28 16:46

  • 追寻一场新西兰的桃红浪漫：太阳屋单一园桃红

    摘要： 太阳屋酒庄是一座位于新西兰马尔堡的家庭经营式小型精品酒庄，出品的2021年太阳屋酒庄单一园桃红葡萄酒获得了知名酒评家詹姆斯·萨克林91分的 ...

    2024-04-28 16:43

  • 贝特朗酒庄：领略勃艮第2013年的轻盈与优雅

    摘要： 贝特朗酒庄是一座位于法国勃艮第夜丘的家族式酒庄，出产的葡萄酒品质卓越，尽显夜丘风土的独特魅力。 ...

    2024-04-28 16:41

  • 读一遍宁夏的“石头记”

    摘要： 说到石头记，第一反应肯定是红楼梦，但是宁夏的石头记，真的就只有石头，各种各样大小的石头，宁夏贺兰山东麓的葡萄酒发展史，不得不说就是一部不折 ...

    2024-04-28 16:21

  • 2020木桐正、副牌及银翼白期酒上线

    摘要： 近日，木桐酒庄2020年份正、副牌以及银翼白期酒在红酒世界会员商城上线，这三款酒均获得了众多权威酒评家的高分好评，杰出品质值得期待。 ...

    2024-04-28 16:14

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